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동호회 지인분께서 보내주신 요리 동영상을 보고 포스팅합니다. 평범한 요리 레시피인줄 알고 진지하게 보고 있는데 점점 이상해 지는겁니다. 데이브의 요리(Cooking with Dave)라는 영상입니다. 영국의 대표 음식인 피쉬앤칩스 (Fish & Chips) 요리편에서는 생선을 바다에서 직접잡고 반죽은 계란껍질채 갈지를 않나.... 감자는...

최근들어 홈메이드 요리 포스팅이 주를 이루고 있습니다. 프리랜서인 탓에 쉴 수 있을때 집에서 요리를 해 보자는 취지로 한건데, 이번주 이후로는 뜸하지 않을까 싶습니다. 모르지요. 누군가가 만들라고 하면 만들지도.... 자 그런 의미에서 오늘도 간단히 먹을 수 있는 계란말이입니다. 우선 재료설명부터 들어갑니다~ 파, 양파, 계란(오늘은 선...

지난번에 소개한 홈메이드 해물떡찜에이어 이번에는 GS마트에서 GS리테일only로 같이 나온 '신당동 즉석 떡볶이'가 마침 20%할인을 하길래 구입했습니다.가족들이 주말이라 오랜만에 저녁을 같이 먹기에 오랫만에 가족들을 위한 요리를 만들기로 해서 고른 메뉴입니다. 우선 내용물부터 공개합니다. 역시나 2~3인분이라고 써있지만, 남자기준으로는 1~1.5...

시간날 때 요리를 하면 맛있는 요리를 크게 힘 안들이고 만들 수 있습니다. 오늘 점심에 한 간단하지만 푸짐한 만찬을 소개합니다. 1. 오늘의 샐러드 - 파프리카, 새싹야채, 쌈야채와 참다래를 미즈칸(mizkan)의 사과식초소스 로 드레싱 야채, 과일은 홈플러스, 드레싱은 GS마트에서 구입 간단한 요리 - 점심의 만찬 more& ...

이글루스에서 동영상 서비스를 한다고 해서 테스트로 올립니다. 저 영상은 핸드폰으로 찍은 사진을 핸드폰내의 뮤비스튜디오를 통해서 슬라이드쇼로 만든 것입니다. 아주 간단하게 만들어 지더군요. 사진은 제가 청정원 미소가 라멘중에 미소라멘을 만들어 본 것입니다. 이 회사의 시오라멘보다 이 미소라멘이 더 괜찮네요. 이번에 변형한 레시피는 숙주 대...

청정원에서 요새 밀고있는 미소가 생라면을 조리해봤습니다. 일본요리 특히 면요리중에는 달거나 느끼한 것들이 몇있는데, 이 시오라멘이라는 것은 느끼한 축에 드는 녀석이라 몇가지 재료를 섞었습니다. 청양고추하나 파, 그리고 계란을 준비했습니다. 거기에 요새 제가 애용중인 장어돔 어묵을 약간, 숙주나 콩나물이 없는게 참 안타까웠습니다. 그걸 넣어야 국물이...