- 식도락
- 2009/02/20 14:47
족발을 사면 1~2명이 먹으면 남게 되는 경우가 많습니다. 냉장고에 넣었다가 다음날에 먹을려고 해도 신선도나 맛이 떨어져서 처치곤란일 때가 있습니다.
오늘은 그런 족발을 처리하기 위한 일명 불족발을 만들어 보도록 하겠습니다.
주재료 - 남은 족발, 청양고추, 대파, 송이, 느타리, 팽이, 새송이 등의 버섯들
소스 - 데리야끼소스, 고추장, 고...
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